關於香乾溜蝦仁：江南江北美食匯的知識

“菜品搭配清新、香乾Q彈味鮮、蝦仁緊緻脆爽，香乾、火腿的薰香厚重搭配蔥絲、香菜的清爽辛香使得入口回味香足，如有喜好小酌之士此菜足以自飲微醺，妙哉！”食材明細主料香乾（適量）蝦仁（適量）輔...

“雞蛋豆腐是一道由雞蛋、豆腐等原料製作出來的菜。預先對雞蛋進行酶處理，去掉雞蛋的凝固能力，然後與豆乳和凝固劑混合；也可以通過將雞蛋先加熱凝固、後乳化的方法，去掉雞蛋的凝固能力，然後...

大家都去過或者想去雲南玩過吧，今天小編想為大家介紹的就是雲南麗江。很小就聽說了什麼白族三道菜、傣族的潑水節、手抓飯等等。這些都和雲南的旅遊中心麗江密不可分，那麼麗江美食攻略有...

““蝦仁”在我們當地的土話中與“歡迎”很相似，所以年夜飯的頭盤熱炒就非它啦！加了蟹粉的蝦仁更鮮美！”食材明細主料菜心（120g）蟹粉（適量）蝦仁（200g）輔料薑末（少許）雞汁（1勺）料酒（2勺）澱粉（適量）鹽（少許...

對於創業的人來說，有一個好的加盟選擇是十分重要的。湖北潛江蝦皇在市場上深受好評，便是一個不錯的選擇。那麼加盟湖北潛江蝦皇大概需要多少錢呢？為此，小編也是仔細的去收集了資訊，對其有了...

西亭脆餅、麻蝦醬、如皋火腿、南通火餃、如皋肉鬆、如皋董糖等。其中如皋董糖距今已有上百年曆史，相傳是末如皋名士冒闢疆的愛妾董小宛親制而成，所以也稱之為董糖，其特點入口易化，酥鬆香甜...

食材明細主料南瓜（半塊）江白蝦（200克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒江白蝦的做法步驟1、食材：南瓜2、江白蝦3、將江白蝦去蝦鬚清洗一下，撈出。...

1、一碗重慶小面，醇厚濃香的辣椒油附著在麵條上開啟新的一天。2、豆花飯館，爽口的豆花沾上紅油蘸碟，使人回味無窮。3、特色火鍋店，感受麻辣火鍋帶來的味蕾刺激。...

藜蒿炒臘肉、南昌炒粉、拌粉、瓦罐湯以及白糖糕等。江西南昌美食有很多，最值得吃的要數藜蒿炒臘肉了，這是江西的特色美食，藜蒿口感鮮嫩。南昌的炒粉和拌粉也值得一試，適合喜歡吃粉的人群。...

食材明細主料大蝦（適量）輔料黃瓜（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁溜瓜片的做法步驟1、蝦去頭尾去皮，一刨兩半取蝦線，用刀面拍鬆，再切成...

說起麗江古城，那自然是古樸自然的美。當然，除了旅遊景點，麗江古城還有美食。歷史悠遠的麗江古城，賦予了她獨特的美食文化。無論哪個人去麗江古城，最後總會被她的美食所俘獲。今天，讓我們走進...

食材明細主料江白蝦（225克）香乾（1塊）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）。2、香乾。3、香蔥。4、將...

相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過怒江美食嗎？怒江美食多種多樣，而且都有著不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，怒江美食你吃...

“葷菜中，比較清淡的一道菜，喜歡的看看：”食材明細主料蝦仁（300克）尖椒（1個）輔料什錦菜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑溜蝦仁的做法步驟1、解凍...

食材明細主料江白蝦（250克）輔料青紅椒粒（適量）韭菜末（適量）芹菜末（適量）熟芝麻（適量）澱粉（適量）配料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥江白蝦的做法步驟1、江白蝦漂洗乾淨瀝去水分，切好...

食材明細主料江蝦（一斤）輔料蒜片（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香江蝦的做法步驟1、江蝦泡水2、撈出3、切好蒜片4、鍋下油急火快炒5、最後放蒜片出鍋6、快火出蝦鮮美...

食材明細主料香芹（105克）江白蝦（210克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒江白蝦的做法步驟1、食材：香芹2、江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）3、將香芹摘去葉子去根洗...

1、粉蒸肉。用米粉包裹五花肉蒸制，口感鮮鹹，肥而不膩。2、啤酒燒鴨。用南昌啤酒燒製鮮嫩鴨肉，鮮香四溢，湯汁濃郁。3、豆泡燒肉。用豆泡燒製豬肉，軟糯適中，油而不膩。4、油浸魚。一道南昌人改...

河池美食說到底就是廣西河池市的美食啦，你瞭解知道嗎，聽說河池的美食是特別好吃的呢，有時間的話可以去嘗試一下，畢竟作為一名吃貨是吧，當然有美食這種好吃的東西當然不能錯過啦，其中河池裡面...

龍蝦上市的季節又到了。大街小巷，一眼望去，“龍蝦”的招牌看花了眼，愛吃龍蝦的人們卻早已坐不住了，三三兩兩地走出家門去吃龍蝦。叫上幾個親朋好友一起來吃，再喝上一杯小酒，別有一番風味。那...

隨著旅遊業的興起大家也開始紛紛去旅遊，而鎮江就是其中的一個旅遊地點，當然了說起鎮江那就不得不提鎮江的美食了，那麼我就把鎮江美食推薦給你們吧，如果你也想知道鎮江有什麼好吃的，那就隨我...

“蝦仁豆腐是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於浙菜系。色澤鮮豔，口味鮮香，促進食慾。今天豆腐用模具壓了個愛心，看上去更加有趣誘人。”食材明細主料豆腐（520g）蝦仁（80g）輔料青豆（40g）胡蘿蔔（30g）姜...

麻餅、麻蝦醬、如皋火腿、如皋董糖、嵌桃麻糕。如皋董糖是精白麵、白糖、芝麻和飴糖為原料製作而成的，入口易融化，而且酥鬆香甜。嵌桃麻糕是用芝麻粉、白糖、炒米粉以及核桃仁製作而成的...

一提到江門，想必大家腦子裡一想到的一定是赫赫有名的烤鵝了吧。但是蘭州可不只有烤鵝哦，如果大家要去江門，一定要做好江門美食攻略哦，現在我就來說說江門的美食。江門美食攻略江門有哪些美...

中秋節在每年的農曆八月十五，這一天是一年中月亮最圓的一天，也是代表團圓的一天，它是我國傳統節日之一，在這一天中，我們會吃一些食物來慶祝，那麼，中秋節江南吃哪些食物?中秋節江南吃哪些食物1...