![記憶中的清炒海米雞蛋萵筍怎麼做好吃又簡單]( "記憶中的清炒海米雞蛋萵筍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘記憶中的清炒海米雞蛋萵筍是一道很下飯的家常菜餚，小時候做這盤菜時我總要多吃兩碗飯，只因這道菜很美味、好吃。清炒海米雞蛋萵筍這道菜不但外表菜色誘人，吃起來也很美味，而且它的營養價值也很高，不但可以補充人體所需的蛋白質，還可以補充人體所缺的維生素，著實是一好菜。
主料
萵筍 ：
500 海米 ：
50 雞蛋 ：
2個 輔料
油 ：
適量 小蔥 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![記憶中的清炒海米雞蛋萵筍怎麼做好吃又簡單 第2張]( "記憶中的清炒海米雞蛋萵筍怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好所需食材：萵筍削皮洗淨，小蔥洗淨
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2.鍋中放入清水燒開
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3.銀耳切開
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4.放入銀耳紅棗枸杞小火慢燉1小時
![記憶中的清炒海米雞蛋萵筍怎麼做好吃又簡單 第6張]( "記憶中的清炒海米雞蛋萵筍怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入蘋果冰糖少許，再煮五分鐘
![記憶中的清炒海米雞蛋萵筍怎麼做好吃又簡單 第7張]( "記憶中的清炒海米雞蛋萵筍怎麼做好吃又簡單 第7張")
7.盛入盤中，即可享用。
烹飪技巧
菜要洗乾淨
千里飄香谷
