主料
輔料
具體步驟
1. 土豆去皮 切成小指一樣的粗細
2. 一盆涼水加入食鹽,在放入切好的土豆,浸泡一段時間,浸入味
3. 浸好味之後,把土豆撈出放在吸紙上,一定要吸乾水分
4. 鍋裡放入油,油熱後,改小火,放入土豆,待土豆變成亮黃色就好了!
烹飪技巧
油燒熱後一定要用小火