KFC炸雞漢堡好吃的祕密圖解

KFC的炸雞漢堡真的有電視廣告說的那麼好吃？去過KFC的小夥伴應該對於它的味道非常瞭解。而且你們應該也很喜歡吃它吧，有跟我一樣，每次去KFC都必點炸雞漢堡的嘛？有的話，我把多年獨家祕方告訴你們，讓你不用去KFC也能吃到炸雞漢堡

主料

漢堡胚 ：1個
雞胸肉 ：1塊
生菜 ：1片
番茄 ：3片
芝士片 ：1片

輔料

雞蛋 ：1個
玉米澱粉 ：適量
料酒 ：1勺
麵包糠 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
白胡椒粉 ：適量
番茄醬 ：適量
沙拉醬 ：適量

詳細步驟：

第一步

雞胸肉切成兩片

第二步

用刀背切雞胸肉，把它拍鬆

第三步

雞胸肉中加鹽，料酒，雞精，白胡椒粉醃製30分鐘

第四步

鍋中倒油，燒至5分熱

第五步

把醃製好的雞胸肉裹上澱粉

第六步

在裹上一層雞蛋液

第七步

裹上面包糠

第八步

把雞胸肉反覆下油鍋炸兩次，炸至金黃色撈出

第九步

準備漢堡胚，切成兩半

第十步

把雞排放上去

第十一步

然後是生菜，芝士片，番茄，擠點沙拉醬和番茄醬

第十二步

再把另外一塊雞排放上去

第十三步

然後把漢堡麵包蓋上去即可

烹飪技巧：

雞胸肉事先醃製，使其更入味