菠菜是一種簡單又美味的蔬菜,洗乾淨後看起來尤其的新鮮,切成小段後更方便食用。而芥末油的味道很獨特,相信很多人都嘗過,如果受不了芥末油那種濃重的味道可以適量的少放一些在芥末拌菠菜這道菜餚裡,或者多加一些其他調味料,蓋住芥末油的辛辣味哦。
主料
輔料
具體步驟
將菠菜洗擇洗乾淨,切成1.5釐米長的段
,放入開水鍋內焯熟撈出,
入涼開水過涼裝盤,
加入調料,拌勻即成。