好吃的清蒸鱸魚的家常做法如何做簡單又美味

今天我給大家來介紹一道美味的菜，它的名字叫做清蒸鱸魚，清蒸鱸魚的家常做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，而且它作為一道魚肉菜品，在減肥的朋友也可以吃呦！這道菜還可以補腦健腦，補充維生素，有一定的營養價值！

主料

輔料

具體步驟

首先將大蔥切段 ，豎劃一刀 ，展開 。將小蔥對摺，用大蔥壓住都切絲 ， 紅椒切絲， 薑切片， 鱸魚背部沿脊柱骨劃一刀。

將擺好盤的鱸魚放入蒸鍋 ，放入蔥（整棵）、薑片， 蓋上鍋蓋。 水開後 ， 隔水蒸15分鐘 ， 取出來夾出蔥、姜，撒上蔥絲、紅椒絲。

燒一鍋熱油， 淋在魚上， 再淋上蒸魚豉油 ，即可品嚐！