果珍白玉條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 冬瓜去皮去囊，切成一釐米厚度左右的條，洗淨備用。

2. 鍋內放水燒開，將冬瓜條放進去，燙半分鐘左右，撈起，過一遍涼水。

3. 找一個深碗，果珍對水，衝的濃一點。如果覺得不夠酸，那再應當放點白醋和糖。

4. 將冬瓜條放進去，浸泡兩個小時左右。等冬瓜條變成果珍色，味道基本上進去了。可以裝盤了。