美味的炒筍片如何做簡單又美味

這道炒筍片裡面的營養物質很豐富，是很美味的菜，很容易消化，不管是對身體強健的人還是比較虛弱的人都是一種很好的食物，它的具體作用就大家自己去百度我不細說了，總之是一種對人體很好的食物 ，是能常常上桌的家常菜，也把他端上你家的餐桌吧。

主料

輔料

具體步驟

萵筍

筍削皮清洗乾淨，切片備用。

這是準備好的食材，筍我用了半根。

雞蛋打散攪拌，放入油鍋中炒出盛盤備用。

炒勺放入油，油熱了加入蔥姜爆香。

放入筍片煸炒。

炒至筍片斷生放入已經炒至好的雞蛋，翻炒幾下加入調料，鹽、味精、少許白糖，出鍋前滴入香油。

雞蛋炒筍片就好了。