準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美食播放時間到了,快樂湊熱鬧吧。今天小編為大家介紹一道具備家常口味的菜系,那就是筍片炒油菜蕻。現在。正是這油菜上市的季節,這個時候的油菜有股特別的甜味。竹筍,也是春季生長的食物,春雨過後,長的更快。兩者一起炒,味道更佳,快來嚐嚐吧。
主料
筍片 :
90油菜薹 :
260 輔料
油 :
3湯勺鹽 :
1勺 味精 :
0.5勺 具體步驟
食材:筍片、油菜蕻(已清洗)
將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開。
在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入筍片和切好的油菜蕻翻炒一下。
接著,加適量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然後,加1勺鹽。加0.5勺味精。
調味炒勻,即可。