美味肉炒筍片如何做簡單又美味

精心挑選優質精瘦肉搭配著脆嫩回甜的筍片翻炒，就此一道色香味俱全的肉炒筍片新鮮出鍋~口感清脆爽口略帶麻辣，輕輕嘗一口便脣齒留香，搭配著一碗軟糯香甜的米飯食用更是風味十足呢。如此美妙無比的家常菜餚在這個炎炎夏日給你帶來無盡清涼~

主料

輔料

具體步驟

1.筍片一袋備用

2.裝入盤中

3.蔥花、肉片備用

4.筍片放入開水中焯一下

5.鍋內加油，待油熱加入肉片、蔥花翻炒

6.加入花椒麵

7.加入醬油

8.加入筍片

9.加鹽充分翻炒出鍋即可

烹飪技巧

炒筍片時少放醬油，醬油過多感光就不好了。