準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘祕製懶人版牛腿瓜包子,味道實在是好,實在是懶蟲加吃貨的最佳選擇。包子皮薄餡多,咬一口下去滿滿的都是成就感和滿足感。牛腿瓜遇上了包子,會帶給吃貨朋友們怎樣的一番體驗呢?說了這麼多,還是要好好研究下菜譜的。好了,下面就進入下廚的環節~
主料
牛腿瓜 :
1個 輔料
瘦
豬肉 :
適量 胡椒粉 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
將瓜切開,根據人數切多少,然後切絲,然後撒鹽,過30分鐘後,將水分擠出去
肉切成小塊,放入料酒,胡椒粉,薑末,醬油,拌開後,煨一會兒,就是醃製一會兒,入味。
將瓜裡面放食用油,然後放肉丁。