準備時間:
14分鐘 烹飪時間:
1分鐘美味的酸辣醋溜白菜,是不是聽上去就已經流口水呢?其實呢,我個人是很喜歡吃酸的東西的,所以這一道菜一定會逃不過我的眼球啦。今天我就來做上這一道菜,因為太美味了,我現在迫不及待的就想吃。酸辣的東西,對於重口味的我來說簡直是棒到不行。
主料
白菜 :
200 輔料
醋 :
適量 具體步驟
配料準備好,花椒要是不喜歡的話可以不下。 個人認為加少許花椒味道更棒
加油,倒入辣椒和花椒小火爆香【火不宜過大,辣椒花椒會焦黑掉】 放入少許鹽和蒜頭
在白菜快熟的時候加入少許味精,老陳醋沿鍋邊一圈澆灑而下
那麼甘甜可口的 醋溜白菜 就這麼完成了