在飢腸轆轆卻又不想等待漫長的外賣時,不妨自己下手做一個面吃更能解餓。在家做面,做法既要簡單快速又要營養美味,我首推番茄紫菜面,備上面、雲吞、番茄、紫菜即可。番茄紫菜做湯底,使得面和雲吞帶有番茄的甜酸還有紫菜的香滑,味道一點也不會寡淡,還營養健康。
主料
雲吞 :100輔料
鹽 :適量具體步驟
1.材料圖
2.番茄一開四切塊,姜切成薑末
3.湯鍋內加入較多的清水
4.燒開水後加入雲吞
5.加入麵條
6.煮大約10分鐘,至麵條煮熟
7.撈出,用清水沖洗掉麵漿
8.起油鍋
9.放入薑末爆香,然後加入番茄
10.加入鹽
11.加入清水,煮3分鐘
12.加入紫菜
13.煮3分鐘
14.加入麵條煮2分鐘便可
15.成品
從冰箱取出的麵條和雲吞不用解凍,直接煮就行了