好吃的皮蛋牛肉粥如何做簡單又美味

我記得我們小的時候不像現在吃的都是一些垃圾食品，我們小的時候沒什麼零食要說零食就是這些傳統的甜點小吃了，雖然不像現在那麼有的吃，但至少是健康的。好吃的皮蛋牛肉粥來咯，粥也可以說是中華民族的傳統美食了吧，有點類似於羹的感覺。

主料

輔料

具體步驟

大米加入足量的清水，可以事先浸泡縮短熬煮時間或者直接熬、牛肉切小丁，加入生抽、胡椒粉、白糖、澱粉、香油，醃漬

皮蛋切小丁

小蔥切小丁