就是好吃—手撕包菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將包菜洗淨用手斯成大小均勻的片，姜和蒜切片，辣椒切段

2. 先調好汁，兩湯匙醬油一湯匙醋再加少量白糖

3. 鍋中放油燒熱，加入辣椒段、薑片蒜片炒香

4. 放入包菜進行翻炒3分鐘左右（一定要大火快炒），加入調好的汁再炒一會加入鹽就可以裝盤了