關於茭白煨麵筋的知識

“喜歡茭白，喜歡油麵筋，喜歡雞肉。所以，就想到了做這個菜。”食材明細主料茭白（2棵）油麵筋（5粒）雞肉（適量）輔料大蒜（2個切粒）蔥花（適量）原味（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白煨麵筋的做法步驟1、準...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘素食韭菜芽茭白炒麵筋——最近發胖的厲害，去年的裙子已經穿不下了，決定減肥了。減肥當然要從飲食開始控制啦，所以決定不...

食材明細主料茭白（215克）油麵筋（80克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋燒茭白的做法步驟1、材料：茭白、油麵筋2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在...

“茭白絲燒麵條味道純純的，清口，不知不覺就吃撐著了。”食材明細主料茭白（適量）精肉（適量）麵條（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭...

食材明細主料牛肉筋（適量）輔料黨蔘（適量）當歸（適量）配料八角（適量）蒜頭（適量）薑片（適量）辣椒幹（適量）香葉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黨蔘煨牛肉筋的做法步...

食材明細主料白菜（適量）麵筋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉麵筋的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、麵筋切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜芽即韭黃，韭菜芽比韭菜更加柔軟嫩滑，吃起來也更鮮嫩。韭菜芽可以用來配合炒許多菜，這裡介紹的是好吃的韭菜芽茭白炒...

食材明細主料茭白（3株）半熟牛筋（250克）輔料燉肉料包（1包）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茭白燉牛筋的做法步驟1、食材：茭白、半熟牛筋（已切開）、...

“這款麵筋燒白菜，借鑑了獨麵筋的做法，鹹鮮微甜，味道豐富，麵筋非常膨發還有韌勁，白菜軟滑，二者結合相得益彰，是一道老天津衛的家常下飯菜。”食材明細主料麵筋（一塊）白菜（300g）輔料醬油（適量）甜麵醬...

食材明細主料茭白（適量）牛筋（適量）蠶豆瓣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒牛筋的做法步驟1、準備茭白適量2、茭白切丁，加少許鹽輕輕抓勻後備...

“茭白只有中國和越南培養種植味蔬菜，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素等。茭白就有清溼熱、解毒，補虛健體等功效。意麵是義大利的一種面，最接近中國飲食習慣，用意麵、茭白、瘦肉，炒一...

食材明細主料茭白（一根）黑木耳（少許）裡脊肉（一塊）麵條（若干）輔料蔥花（適量）甜麵醬（適量）美極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白肉絲麵的做法步驟1、茭白去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麵筋愛好者們喜愛麵筋一方面是因為麵筋吃著有嚼頭，吃麵筋的時候拉拉扯扯的，把麵筋拉的伸縮自如也是很有趣的事，另一方面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：適量菜椒：適量胡蘿蔔：適量蹄筋：適量姜：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.食材：茭白、菜椒、胡蘿蔔...

食材明細主料韭菜芽（80克）茭白（80克）麵筋（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽茭白炒麵筋的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、茭白（已剝殼清洗）、麵筋2...

食材明細主料麵筋（130克）新鮮香菇（20克）茭白（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茭白炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）。2、新鮮香菇（已清洗切片）、茭白（...

“平時在我家最常做的就是茭白炒肉絲、茭白炒毛豆籽和油燜茭白。今天一早去菜場，看見本地菜農在賣茭白，一把一把紮好了帶著殼的，一問每一把大概1.7斤賣5元。買了一把回家，準備換個做法，做個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茭白：300輔料蠔油：10大蒜：2瓣蔥：5具體步驟1.茭白去皮斜著切片2.蔥、蒜切末3.鍋內做水水開後放入茭白，焯1分鐘撈出待用4.鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘毛豆是一種深受大眾喜愛的食物，是黃豆未成熟時的過渡階段，蛋白質含量豐富，而麵筋是將麵粉水洗後剩餘的東西，是麵粉的蛋白...

“醬牛肉裡有不少筋頭巴腦，涼了吃口感不好，切了炒茭白來吃。”食材明細主料茭白（2個）筋頭巴腦（適量）輔料食用油（1匙）紅椒（小許）調料蔥（小許）食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茭白想必很多人都知道，這個季節市場上已經有茭白賣了喲，茭白口感清脆炒著吃味道還是不錯的，可能大家一般都是吃的茭白炒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘毛豆麵筋燒茭白中茭白是我家最喜歡的蔬菜之一，因為它怎麼做都很好吃，並且營養豐富，而且很下飯，做毛豆麵筋燒茭白可以吃兩...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘這道菜名稱複雜，製作過程也需要中級選手才可以，對火候的掌控很嚴格，但是這道菜的味道真的很特別很好吃，就算難也要學的一...

食材明細主料麵筋（135克）茭白（200克）毛豆肉（185克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆麵筋燒茭白的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）、茭白（已剝殼清洗切開）、毛豆肉（已...

食材明細主料麵筋（1根）茭白（2株）韭菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜茭白炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋、茭白。2、韭菜。3、將麵筋撕開，用開水泡一下...