主料
雞肉 :250輔料
具體步驟
1. 首先把雞肉洗淨、斬成一小塊、一小塊、把水濾幹、剝三顆蒜頭、切碎、家樂麻辣炸雞調料剪開備用。
2. 把雞肉的水濾幹後、擱置碗中、加入準備好的蒜頭、家樂麻辣炸雞調料(半包)、少許的鹽(家樂麻辣炸雞調料本身就鹹的了、所以鹽可放可不放、根據自身的口味)醃製半小時!
3. 雞肉醃製完成後、把鍋預熱、加入適量的油、油達到一定的溫度後、將雞肉放進鍋、小火炸慢炸(大火炸的話、擔心外面焦了、裡面不熟)、需要不停的翻動雞肉、這樣會炸得比較均勻、大概小火慢炸有個10分鐘、就可以轉大火了、把表面炸得有點微焦會更香!
4. 韓國歐巴的炸雞完成啦!啤酒在哪裡?
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