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美味香菇木耳蹄膀湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.04W
美味香菇木耳蹄膀湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這是一道製作方法簡單快捷的營養湯品,一道色香味俱全的家常菜餚香菇木耳蹄膀湯讓人格外喜愛。新鮮的香菇搭配著富含鐵質的木耳和膠原蛋白高的蹄膀製作,色澤鮮豔有食慾,口感獨一無二。而且食材都是簡單易購的,喜愛美食的你絕對值得擁有。

主料

香菇 :30
蹄膀 :1200

輔料

鹽 :適量
姜 :一小塊
胡椒粉 :適量
蔥 :一根

具體步驟

美味香菇木耳蹄膀湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.香菇洗淨泡發備用

美味香菇木耳蹄膀湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蹄膀泡去血水,放鍋裡放入適量水放入姜,放壓力鍋先壓五分鐘

美味香菇木耳蹄膀湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.壓好的肉切小塊放入湯鍋裡

美味香菇木耳蹄膀湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入泡好的香菇,蓋上蓋子按上肉類按鈕即可

美味香菇木耳蹄膀湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.碗裡放適量鹽胡椒粉生抽蔥,等高壓鍋裡的肉燉好排氣倒入即可

烹飪技巧

1、蹄膀先在青水裡泡去血水,放高壓鍋裡壓一會,撈出改刀。