關於酥脆烤饃乾的做法的知識

“河南人愛吃饅頭，我們這裡不叫饅頭，叫饃。小時候最愛去爺爺家，那時爺爺家裡的煤爐是手工壘的那種，爐面很大，可以放個小凳子坐人。一到冬天，冷的時候，爺爺奶奶就會在爐子上放個小板凳，讓我在爐...

“家裡有孩子，餅乾是必不可少的零食，可是在外面買的餅乾多少會有新增劑。所以今天就試著用電餅鐺烤了一點餅乾，結果還真不錯呢，蕊蕊吃的很香，要不是我事先給天天留出來幾塊，她一整盤都吃上了...

“香脆的餅乾配上櫻花，好搭。”食材明細主料低粉（150g）黃油（100g）輔料白砂糖（50g）速溶咖啡（10g）鹽漬櫻花（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）櫻花酥脆餅乾的做法步驟1、鹽漬櫻花提前用清水泡...

“寶寶喜歡蘑菇力、百利滋這類的餅乾，其實自己做起來特別簡單，無非就是酥脆餅乾加點巧克力，自己動手做吧，做成手指餅乾，蘸點巧克力就是。餅乾之類東西還是少吃好，偶爾哄哄孩子高興吧......”...

食材明細主料麵粉（一斤）酵母（8克）泡打粉（7克）白糖（10克（和麵用））雞蛋（一個）牛奶（一袋）輔料胡麻油（半斤）白糖（四兩）麵粉（半斤（油酥））熟芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤酥饃的做法步驟1、酵母，泡打...

“今天分享的雞翅做法稍微有點不一樣，用到了兒子的零食做調料，那就是薯片，烤翅的食譜我寫了不少，家裡有小朋友的烤翅的出鏡率一定都很高吧，單純為了健康考慮我會用麵包糠來做裹粉，用麵包糠的...

“按照君子的方子做了·略減了一點油和糖~~~味道確實不錯，雖然製作起來複雜了點層層起酥哈~好吃~”食材明細主料麵粉（100g）玉米油（10g）細砂糖（15g）酵母（1/2小勺）水（45g）輔料玉米澱粉（50g）黃油（26g）蔥...

食材明細主料五花肉（500克）輔料草果（5克）大料（7克）香草（5克）桂皮（2克）蒜泥（10克）姜（10克）辣椒（適量）芝麻醬（適量）配料鹽（20克）雞精（少量）糖（少許）花椒油（適量）料酒（少量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥脆皮...

“曲奇是英語COOKIE的音譯，意為細小而扁平的蛋榚，就這個意義上講曲奇比餅乾的含義廣泛的多。餅乾類的點心基本都是低筋粉為主要原料的，蛋白質含量不夠，而寶寶們正是長身體的階段，芝士正好可...

“餅乾是一種常見的點心，作為一種零食或新增飲食，食用方便又便於攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而，隨著餅乾品種的日益增加，消費者越來越眼花繚亂，無從選擇了。加上現代人健康...

“經常吃一些烤饅頭對胃是有好處的。吃下去的食物澱粉，在澱粉酶的作用下，首先被分解為澱粉糊精，然後再進一步分解為麥芽糖，再進一步分解為人體可以吸收利用的葡萄糖。可見糊精是消化分解澱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘對我來說，我特別喜歡吃饃片，有時喜歡當早餐吃，有時又當做平時的小零食吃。而這道酥脆的香酥孜然烤饃片則很好吃，特別是孜...

“和老公都愛吃油炸類食品，尤其是我炸的饃片，平時買一斤饅頭常常會吃不完，乾巴巴的，即便再上籠蒸一下，也失去了原有的綿軟新鮮。所以常把剩饅頭用來炸成饃片吃，雖然也知道油炸食品吃多了對身...

“今天呢要做的是一款很小巧可愛的餅乾，口感酥脆，簡單易做，絕對是朋友家人休閒聚會零食的好選擇”食材明細主料黃油（50g）糖粉（40g）輔料蛋黃（1個）低粉（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥...

“餅乾是一種常見的點心，作為一種零食或新增飲食，食用方便又便於攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而，隨著餅乾品種的日益增加，越來越眼花繚亂，無從選擇了。加上現代人健康意識的...

食材明細主料饅頭（一個）輔料孜然粉（適量）辣椒麵（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆烤饃片的做法步驟1、準備好調料。2、饅頭切成1cm片裝。3、饅頭片放入烤盤中，一面刷滿...

“這款老少皆宜、香甜酥脆的香蕉幹，送給愛吃小零嘴的你香蕉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一，但它極不易儲存。這時候把它做成香蕉幹（也稱香蕉片）就再合適不過了。(百度)香蕉含有多種微量元素...

“最近太忙了沒時間給寶貝做好吃的了，這兩天臭寶吵著要吃餅乾，今天給我大寶貝做了簡單好吃酥脆的蔥香餅乾，脆脆香香的！”食材明細主料中粉（300克）輔料玉米油（60克）雞蛋（2個）酵母（6克）鹽（1克）白糖（30克...

“我媽從超市買了倆脆嫩新鮮的小茄子哎呀把我饞的，不行這茄子不能讓我媽拌蒜蒸了吃！最近又開始減肥想念脆香的薯條可又不敢吃於是茄子君，你麵包渣裡打個滾進烤箱吧！哇咔咔咔！”食材明細主料...

“外酥裡嫩，搭配塔塔醬超讚。”食材明細主料巴沙魚柳（250克）麵包糠（50克）輔料麵粉（20克）烤肉醃料（10克）黑胡椒碎（少量）雞蛋（1個）牛奶（2湯匙）檸檬（1/4個）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥...

食材明細主料地瓜（500克）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆地瓜乾的做法步驟1、紅瓤地瓜500克。2、清洗乾淨，切去地瓜的兩端。3、放入滾開水的屜中。4、中火蒸7-8分鐘...

食材明細主料麵粉（120克200克）輔料酵母（3克）牛奶（225克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮烤長饃的做法步驟1、將酵母溶於牛奶中。2、再放入200克麵粉，用筷子攪拌均勻。3、用刮鏟把邊緣的...

“有一個人問鄰居借了一隻木桶，用那木桶裝了兩天的老酒，木桶送回來以後，主人凡把裝到木桶裡的，不論是啤酒呀，檸檬水呀，甚至是食物，只要裝進去都發出老酒的味道，不止一年，主人盡力補救，蒸它，晾它，或...

“說起餅乾，大家就會想到烤箱與黃油，難道沒有烤箱和黃油，咱們的餅乾就做不成嗎？答案是否定的。今天給大家介紹一種不用烤箱也不用黃油的餅乾做法”食材明細主料麵粉（150克）玉米澱粉（150克）輔料...

“之前做過粗糧餅乾，今天買了一袋細玉米粉準備包餃子用的，突然想到做一次餅乾看看效果如何，結果成品超出預想、特別的膨鬆酥脆、香酥宜人。”食材明細主料低筋麵粉（120g）細玉米粉（120g）玉米澱...