濃郁可口的靚湯蟹味菇如何做簡單又美味

靚湯蟹味菇是一道無油的養生美食，現在人越來越注重生活品質和精神追求，在健康飲食這方面更是高度重視和關注，在這種前提下，我們也在這方面下了大功夫，為廣大追求健康飲食的朋友們推薦一些營養健康的菜餚，幫助您獲得更好的生活。這道靚湯蟹味菇並不難，湯汁濃郁，鮮美可口，而且綠色健康，強烈推薦。

主料

輔料

具體步驟

準備食材。

蟹味菇去根洗淨，娃娃菜豎刀切，蔥，薑切片備用。

鍋中放入清水，把蟹味菇焯水撈出備用。

另起鍋放入清水，加入蔥，姜和鹽。

然後下入焯過水的蟹味菇。

在下入娃娃菜。

鍋開後煮5一8分鐘，出鍋前點幾滴雞汁提鮮。

成入碗中放半個雞蛋，端上餐桌享用吧。

烹飪技巧

1、蟹味菇焯水後在進行下一步製作，這樣菌類在焯水過程中，裡面雜質很容易出來。