準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的辣酒燉雞是由雞肉和酒一起製作出來的美味,大家在家裡做這道美味的辣酒燉雞時不妨加入一點老乾媽的醬料,另外我在家中製作的時候還喜歡多加一點蔥薑蒜,這樣做出來的美味的辣酒燉雞吃起來口味更佳,味道也很鮮香哦,讓人回味。
主料
姜 :
適量蒜 :
適量 輔料
鹽 :
適量酒 :
適量 具體步驟
1.把雞剁成塊
2.用熱水煮一兩分鐘吧髒東西煮出來
3.往鍋裡倒油,把薑片蔥段那個蔥段切兩刀,麻椒辣椒煸炒一下
4.在吧煮好的雞塊放進去,炒一下,然後放水,水蓋住雞塊,
5.放入調料,煮十分鐘即可