家常煎蛋拌奶沙如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道美食，煎蛋拌奶沙，可以當作早餐，也可以當作晚餐，是非常適合減肥期的朋友們吃的。因為熱量低，又含有豐富的蛋白質和維生素，充當運動後的補充劑是十分好的。因為造型美麗，味道獨特，受到很多人的歡迎，沒吃過的朋友不妨動手試試看，一定不會讓你失望的。

主料

紅蘿蔔 ：適量
西紅柿 ：一個
牛奶 ：60
雞蛋 ：一個
西蘭花 ：適量

輔料

白糖 ：適量
鹽 ：適量
溼生粉 ：適量
花生油 ：20

具體步驟

1.準備材料

2.紅蘿蔔切丁、西蘭花撕小朵，分別用開水燙熟。

3.不粘鍋下少許油，打入雞蛋，小火煎熟。

4.西紅柿去皮切片擺入盤中，西蘭花擺在雞蛋旁邊。

5.鍋內倒入少許油，投入紅蘿蔔丁，注入牛奶，調少許鹽，用溼生粉勾芡。

6.將奶沙淋在西紅柿上即可。