家裡有孩子挑食怎麼辦,在這裡我告訴大家一款好吃的煎蛋拌奶沙。這道菜裡面包含煎好的雞蛋,燙熟的西紅柿、胡蘿蔔、西蘭花擺盤裝點,翻炒胡蘿蔔加入牛奶勾芡裝盤淋到西紅柿就可以。顏色來看,五顏六色吸引人的食慾,各種營養混合在一起,簡單容易做,可以讓孩子好吃的停不下來!
主料
雞蛋 :適量輔料
花生油 :適量具體步驟
準備材料
紅蘿蔔切丁、西蘭花撕小朵,分別用開水燙熟
.不粘鍋下少許油,打入雞蛋,小火煎熟。
西紅柿去皮切片擺入盤中,西蘭花擺在雞蛋旁邊。
鍋內倒入少許油,投入紅蘿蔔丁,注入牛奶,調少許鹽,用溼生粉勾芡
將奶沙淋在西紅柿上即可