特色美味牡蠣滑蛋如何做簡單又美味

牡蠣具有很高的營養價值含有豐富的蛋白質和維生素，對緩解疲勞，增強人體的免疫力都有很好的功效，雞蛋的營養自不必說，這二者搭配在一起，營養相互促進，味道相互融合，使得營養加倍，口味豐富，既健康了身體，又刺激了味蕾，實在是一道集健康與美味於一身的美食。

主料

輔料

具體步驟

1.準備原材料牡蠣、雞蛋、蔥備用

2.蔥切成小粒狀

3.牡蠣用清水沖洗一下即可

4.蛋液打撒放入蔥花和牡蠣放入鹽和味精拌勻

5.鍋中倒入適量玉米油加熱放入牡蠣和蛋液

6.大火炒至雞蛋金黃色並且牡蠣裹在雞蛋裡即可

7.鮮美無比的牡蠣滑雞蛋裝人盤中

8.是完美的下飯菜

9.看著就直流口水

10.簡單的美味就能吃出幸福的感覺

11.營養餐從這裡開始

烹飪技巧

牡蠣不能炒至時間過久營養會流失口感也大打折扣。