![韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單]( "韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牡蠣 ：
155麵粉 ：
50 雞蛋 ：
3個 韭菜 ：
30 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第2張]( "韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.食材：雞蛋3只、牡蠣155克（已清洗）、韭菜30克（已洗淨切碎）、麵粉50克
![韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第3張]( "韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將已清洗好的牡蠣擱入保鮮盒中。
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3.接著，合入麵粉和韭菜，打入雞蛋。
![韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第5張]( "韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.然後，加適量的料酒。
![韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第6張]( "韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加適量的鹽。
![韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第7張]( "韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加適量的胡椒粉。
![韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第8張]( "韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.調味拌勻。
![韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第9張]( "韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.最後，在電餅鐺中加適量的油。
![韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第10張]( "韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃，即成。
烹飪技巧
家常吃食，隨意做。
千里飄香谷
