![DIY手指餅乾怎麼做好吃又簡單]( "DIY手指餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋
麵粉 ：
55 黃油 ：
35 奶粉 ：
8 輔料
雞蛋液 ：
20糖粉 ：
22 具體步驟
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1.黃油軟化，然後用手動打蛋器攪打顏色發白
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2.加入糖粉攪打均勻
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3.分次加入雞蛋液拌勻，每次少量新增，完全混合均勻了再加下一次
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4.低粉和奶粉稱重後混合一起
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5.篩入到盆中
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6.用橡皮刮刀翻拌均勻
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7.裝入裱花袋裡面
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8.擠到模具裡面
![DIY手指餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張]( "DIY手指餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放入預熱好的烤箱180度，中層，13分鐘左右
烹飪技巧
天氣太冷，黃油容易凝固，可以在盆子隔盆溫水讓其軟化一點，但是時間不要太久了，不然就融化成液態了！
千里飄香谷
