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DIY香酥曲奇餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.78W
DIY香酥曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

現在很多很多的家庭裡面都會有一臺烤箱,於是有著這麼好的條件,我們當然要讓它的作用發揮到最大。於是,曲奇餅乾完全可以由烤箱製作完成的。在家裡面,沒事的時候多多DIY香酥曲奇餅乾這種美味的小餅乾,在下午茶還能發揮到大作用。

主料

麵粉120
白糖 :50
黃油 :100

輔料

雞蛋1個

具體步驟

DIY香酥曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.各種材料稱重備用。

DIY香酥曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把黃油室溫軟化,加白糖用打蛋器攪打。

DIY香酥曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分次加入蛋液。

DIY香酥曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪打成羽毛狀。

DIY香酥曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.篩入麵粉。

DIY香酥曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻拌均勻,裝入裱花袋。

DIY香酥曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用喜歡的花嘴轉圈捏出曲奇。

DIY香酥曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入烤箱中層190度約12--15分鐘,就好了。

DIY香酥曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.香酥曲奇。。。。

烹飪技巧

1,烤箱不一樣,脾氣也不同,最好在邊上看著,以免烤過了。2,建議多加一個雞蛋,麵糰有點幹,捏起來太費勁。