家常素炒大頭菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將大頭菜洗淨切絲備用。

2.將辣椒切絲備用。

3.油熱後，將蒜末放入爆香，然後放入準備好的食材煸炒。

4.炒好後，放入牛肉醬翻炒幾下，即可食用。

烹飪技巧

牛肉醬本身就有鹹味，可以少放些鹽。