1、堆放儲存。將洋蔥晾乾,放在陰涼、通風的地方堆放即可。使用堆放方法儲存洋蔥時,需要避免陽光照射或是潮溼雨淋等,以免洋蔥變質。
2、懸掛儲存。將洋蔥的莖變成編子,再將編好的洋蔥懸掛在房子的屋簷處即可。也可以將洋蔥用網狀袋子包好,懸掛在陰涼、通風處。