好吃的雞蛋碗蒸如何做簡單又美味

美味好吃的雞蛋碗蒸是由雞蛋和雞肉搭配為主要食材製作而成的一道私房菜，製作起來所需製作原材料不多，製作好的好吃的雞蛋碗蒸吃起來也是十分可口，美味爽口，大家在家中製作的時候不妨放一點蠔油，加入了蠔油這樣吃起來更加美味鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔切絲後打碎

2.雞肉切塊打碎

3.雞蛋煮熟後對半切開

4.黃留著備用

5.將胡蘿蔔雞肉加入調料用蛋清調勻放入蛋清裡入鍋蒸熟，時間大概在15分鐘

6.蒸熟後的樣子可直接食用

7.也可調入耗油汁，蛋黃里加入五香粉、蒜粉少量的鹽。

烹飪技巧

可以根據自己的口味加入自己喜歡的材料，效果是一樣的