網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 香辣肉絲蟶子怎麼做|香辣肉絲蟶子的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料幹蟶子(適量)豬肉絲(適量)青椒(適量)輔料青杭椒(適量)紅杭椒(適量)香菜(適量)香蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉絲蟶...
  • 蟶子炒絲瓜怎麼做|蟶子炒絲瓜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料絲瓜(225克)蟶子(270克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟶子炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜(已去皮清洗切開)、蟶子(已清洗焯熟)。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待...
  • 香辣蠔油燜蟶子怎麼做|香辣蠔油燜蟶子的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料蟶子(一斤)輔料香蔥(兩根)蒜(三辦)姜(一點點)小米辣(三顆)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣蠔油燜蟶子的做法步驟1、買回肥美的蟶子,用清水洗淨!2、燒開水,把蟶子下鍋焯一下水就可...
  • 香辣黃蟶怎麼做|香辣黃蟶的做法
    發表於:2024-01-03
    “今來一款:香辣黃蟶,營養豐富,香辣過癮,家常做法,供大家參考”食材明細主料黃蟶(適量)豆瓣醬(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)鮮紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量...
  • 微辣版爆炒蟶子的做法 微辣版——爆炒蟶子 微辣版爆炒蟶子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料蟶子(400克)豆瓣醬(5克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)大料(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子買回來浸泡2個...
  • 香辣蟶子如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-01
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蟶子:2斤輔料姜:一塊蒜:一頭蔥:一根胡蘿蔔:一根郫縣豆瓣醬:一手勺糖:三勺白醋:二勺生抽:一勺鹽:適量具體步驟1.主料去沙洗淨...
  • 香辣炒蟶怎麼做|香辣炒蟶的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料蟶(600g)輔料蔥(適量)小辣椒(1個)郫縣豆瓣醬(10g)蒜蓉辣醬(10g)番茄醬(10g)生抽(5g)鹽(3g)白醋(8g)料酒(5g)姜(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣炒蟶的做法步驟1、蟶買回來放在鹽水裡,...
  • 蟶子蒸絲瓜怎麼做|蟶子蒸絲瓜的做法
    發表於:2024-03-01
    “蟶子是市場上比較普通的貝殼類海產.價格也很經濟.無論是入湯,爆炒,味道都很鮮美.做法又簡單.”食材明細主料絲瓜(一條)蟶子(200克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子蒸絲瓜的做法步...
  • 榨菜絲蟶子湯怎麼做|榨菜絲蟶子湯的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蟶子(385克)榨菜絲(40克)輔料薑片(適量)調料料酒(1勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲蟶子湯的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗)、榨菜絲、薑片。2、將蟶子下入清水鍋中。...
  • 香辣竹蟶怎麼做|香辣竹蟶的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料竹蟶(360克)輔料薑片(適量)蒜(適量)香蔥(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣竹蟶的做法步驟1、食材:竹蟶(已清洗)、薑片、蒜(已切碎...
  • 蒜蓉粉絲蟶子怎麼做|蒜蓉粉絲蟶子的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料蟶子(255克)粉絲(60克)輔料蒜末(適量)香蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已洗淨焯熟)、粉絲(已泡軟)、蒜末、香蔥...
  • 粉絲蟶子怎麼做|粉絲蟶子的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料蟶子(適量)蒸魚醬油(適量)大蒜(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)粉絲蟶子的做法步驟1、蟶子洗淨粉絲熱水泡軟2、粉絲墊底蟶子擺放在粉絲...
  • 絲瓜炒蟶子怎麼做|絲瓜炒蟶子的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料絲瓜(260克)蟶子(305克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蟶子的做法步驟1、食材:絲瓜(已去皮清洗切開)、蟶子(已清洗)、薑片2、將已清洗...
  • 辣味蟶子怎麼做|辣味蟶子的做法
    發表於:2024-02-24
    “第一次髮菜譜~~~”食材明細主料蟶子(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣味蟶子的做法步驟1、蟶子用清水泡淨吐沙2、水...
  • 蟶子拌海帶絲怎麼做|蟶子拌海帶絲的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料幹海帶絲(30克)蟶子(340克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟶子拌海帶絲的做法步驟1、食材:幹海帶絲(已泡發清洗)、蟶子(已清洗焯熟)2、將已焯熟的...
  • 辣炒蟶子怎麼做|辣炒蟶子的做法
    發表於:2023-12-26
    “我們習慣叫蟶子,再往北,就叫它小人仙。大個兒的蟶子,確實看著像小人兒一樣。白灼,涼拌,辣炒,味道都不錯。做法分享給大家。”食材明細主料蟶子(500g)花蜆子(150g)輔料洋蔥(1塊)蔥(1段)姜(1塊)蒜(2-3瓣...
  • 香嫩蟶子怎麼做|香嫩蟶子的做法
    發表於:2024-01-11
    “又到了吃蟶子的季節,蔥油,豆豉,鹽醃,鹽局,幹蒸。。。。都是吃蟶子極好的烹飪方法。今天我用香椿代替了香蔥,讓這蟶子鮮嫩又香嫩。朋友們喜歡也可以試一下哦,真是好吃的不要不要呢。”食材明...
  • 香辣蟶子怎麼做|香辣蟶子的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料蟶子(500克)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)薑末(適量)花生油(2勺)蠔油(一勺)蒸魚豉油(一勺)蔥末(適量)蒜末(適量)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蟶子的做法步驟1、蟶子放入清水裡...
  • 辣椒炒蟶子怎麼做|辣椒炒蟶子的做法
    發表於:2024-01-09
    “到底怎麼去沙才徹底啊。。”食材明細主料蟶子(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)蔥(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)香菜(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒蟶子的做法步...
  • 炒香辣蟶子怎麼做|炒香辣蟶子的做法
    發表於:2024-02-26
    “簡介『食療作用:蟶肉味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經,具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效,對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等有一定治療作用。中醫認為,蟶子肉味甘、鹹,性寒,有清熱解毒、補陰除...
  • 爆炒香辣味蟶子怎麼做|爆炒香辣味蟶子的做法
    發表於:2024-01-03
    “海鮮不止是用於清蒸,每個地區的飲食習慣不同,不同胃不同味。清蒸當然是最好的方法,可以保留它原本的新鮮和香甜。爆炒的重口味卻特別適合內陸的朋友,到夜市的燒烤攤來一份爆炒蛤蜊,這個夜...
  • 蟶子蘿蔔絲湯怎麼做|蟶子蘿蔔絲湯的做法
    發表於:2024-02-27
    “清鮮味美,簡單易做的一道海鮮湯。只有蟶子、蘿蔔絲。簡單的食材,簡單的做法,不簡單的味道。看起來是那麼清爽宜人,品起來是那麼的回味無窮......”食材明細主料蟶子(200克)輔料蘿蔔絲(200克...
  • 絲瓜煮蟶子怎麼做|絲瓜煮蟶子的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料絲瓜(2根)蟶子(適量)輔料薑絲(適量)鹽(適量)大紅椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜煮蟶子的做法步驟1、短絲瓜2根,刨去外皮,切去頭尾,從中間切斷,再切成絲瓜條,裝盤...
  • 香辣炒蟶子怎麼做|香辣炒蟶子的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蟶子(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料香辣醬(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣炒蟶子的做法步驟1、蔥薑蒜切好備用。2、鍋中燒熱水,蟶子煮開殼撈出。3、起...
  • 蟶子絲瓜湯怎麼做|蟶子絲瓜湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料肉絲瓜(1條)蟶子(適量)輔料蒜蓉酥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子絲瓜湯的做法步驟1、蟶子用鹽水吐沙後清洗乾淨備用。2、肉絲瓜去皮洗淨。3、...