自制柚子茶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將柚子用鹽清洗表面，然後扒下柚子皮去掉白色不份，切碎用鹽浸泡15分鐘。鍋里加入水，冰糖倒入柚子皮熬1小時，要經常攪動，以免糊鍋。

2. 浸泡柚子皮的時間裡，把柚子撥成小瓣，跟柚子皮一起熬，最後撈起來待涼在放入適量蜂蜜放冰箱冷藏2-3天。