準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉骨 :
750 土豆 :
1個 胡
蘿蔔 :
半個 輔料
植物油 :
10毫升白酒 :
10毫升耗油 :
1茶勺黃豆醬 :
適量 具體步驟
1.豬肉骨用溫水清洗乾淨
2.土豆和胡蘿蔔去皮,切成一致大小的塊狀。
3.壓力鍋內倒入少數植物油,把洗乾淨的豬肉骨倒入煸炒兩分鐘,待水分炒幹後加入白酒。
4.之後放入胡蘿蔔、土豆塊
5.把鍋內的食物翻一下,加入李錦記耗油及黃豆醬(耗油和豆醬都有鹽份,不用再加鹽)蓋上鍋蓋。
6.四十分鐘後,美味就可以出鍋了。