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發表於:2024-03-01
“這款零嘴雖然不像可可花生和掛霜花生那麼甜,但麥斯威爾特有的味道卻賦予了咖啡花生獨特的魅力······”食材明細主料花生(500克)輔料麥斯威爾咖啡(5袋)配料白糖(50克)蜂蜜(30克)冷水(150...
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發表於:2018-04-26
魚皮花生,相信很多人對這個名字有點陌生吧。但是,如果您上百度搜索看到它的圖片,就會恍然大悟哦。是的,它就是我們小時候吃的花生豆。香酥可口,吃起來鹹甜適中,而且營養還很豐富呢。花生本身...
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發表於:2024-01-11
“我們的生活有時候也需要調劑,在溫暖的午後,親手為自己或家人調製一杯香濃的咖啡來享受下午茶,重要的不是技術,而是那份心意與心情。”食材明細主料咖啡(一杯)鮮奶(100毫升)輔料糖(適量)巧克力...
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發表於:2024-01-08
“雕花咖啡和拉花咖啡,都是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出一些圖案,拉花咖啡是將奶泡注入咖啡的過程中,拉出各種圖案,雕花是在奶泡的上面,利用咖啡液或巧克力醬,描繪出所喜歡的圖案。無論雕花...
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發表於:2024-01-08
“咖啡奶泡拉花只在咖啡店喝過,真的沒有嘗試過自己在家做,而有了東菱意式咖啡機我做到了,雖然沒有專業的拉花師傅做的好,但是對於第一次做的我來說已經很滿意了。”食材明細主料咖啡(1勺)牛...
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發表於:2023-12-31
“不只是下酒,做涼拌菜時撒幾粒、煮麵條、炒麵拌麵撒幾粒增香,口齒留香。花生補腦養胃,外面的花生米都是油炸的,油反覆使用不說,還不知道是不是放心油,自己動手炒一碗,可以吃好幾天,一點都不難...
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發表於:2024-01-08
“摩卡咖啡(CafeMocha)是一種最古老的咖啡。它由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,甜甜的口感有著品味愛情的感覺,所以大受女生歡迎。我的東菱DL-JDCM01意式咖啡機試用第...
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發表於:2024-01-03
“咖啡曲奇味道真的非常好吃,加了咖啡醬以後,味道香醇可口,酥脆適中。”食材明細主料黃油(250克)糖粉(117克)海鹽(2克)全蛋液(64克)低筋麵粉(297克)奶粉(21克)輔料咖啡醬(34克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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發表於:2024-01-28
“從“麥麥啡語”給的免費視訊做自己喜歡的,小雪人。邊看邊學的,多多指教哈。”食材明細主料意式濃縮咖啡(25ml(espresso))輔料鮮牛奶(適量)糖漿(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖啡拉...
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發表於:2024-01-28
“本來想做的是咖啡核桃小餅乾,結果回家一看核桃沒有了,花生倒是一大堆,索性就用花生吧~這款咖啡花生餅乾,咖啡的味道沒有那麼濃重,反而是花生在咀嚼的過程中,味道慢慢的四溢開來,相當不錯喲~...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料咖啡粉(15g)開水(250ml)全脂牛奶(250g)輔料可可粉(少許)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式咖啡的做法步驟1、準備全脂牛奶和過濾一杯意式咖啡。2、過濾好的咖啡倒入杯中。(...
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發表於:2024-02-01
“一直喜歡咖啡拉花,自己卻從沒有實踐過。嘗試一下。”食材明細主料咖啡(2g)牛奶(150ml)輔料巧克力醬(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖啡拉花的做法步驟1、舀一勺咖啡2、衝入1/3杯...
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發表於:2019-01-06
咖啡,在現代人的生活中越來越起到不可代替的作用,勞累時,可以消除我們的疲憊,打起精神重新回到工作崗位上;聚會時,點一杯咖啡,大家說說笑笑,陪伴我們度過一個愉快的下午茶時光;身體出現問題時,咖...
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發表於:2024-02-23
“今天這杯咖啡其實非常簡單,特濃意式咖啡加鮮奶和奶泡,其實也就是拿鐵了,嘿嘿,篩上一層可可粉,呈現出完全不同的模樣,對於還不會拉花的又愛喝咔灰的童鞋來說,是個不錯的辦法!”食材明細主料咖...
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發表於:2024-02-26
“這道“花生豆花”煮好,不用調料吃起來會更香。”食材明細主料豆花(500克)花生米(300克)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生豆花的做法步驟1、材料準備好。2、花生米洗乾淨,放...
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發表於:2018-08-31
咖啡是我們日常生活中常見的飲用品,幾乎全世界任何地區都能買到,可是,你知道嗎,看似平淡無奇的咖啡,每年的交易量相當恐怖,僅次於原油。而咖啡生豆就是製作咖啡的原材料,是咖啡的靈魂。一、咖...
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發表於:2024-01-09
“皇家咖啡據說這是一代英雄、法國皇帝拿破崙最喜歡的咖啡故以"Royal"為名皇家咖啡也稱為火焰咖啡這是一種花式咖啡,適合夜晚飲用它具有高貴而浪漫的情調十分迷人上桌時在方糖上淋下...
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發表於:2024-01-28
“這是跟著君之學的咖啡花生小圓餅做的,但在整形操作時沒把面坯壓扁,所以就叫做球了,配方上的材料混合後不好整形,面粒兒散散的,所以就沒敢把面坯往下壓扁,不過挺香酥的,還有點象小時候炒米餅...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料速溶咖啡(1袋)棉花糖(2顆)輔料開水(120ml)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棉花糖咖啡的做法步驟1、食材圖。2、把咖啡粉倒入杯裡。3、開水從高處緩緩衝下,自然形成一成泡沫。...
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發表於:2024-01-08
“很幸運的獲得了東菱意式咖啡機,太高興了,感謝美食天下,感謝廠家提供的試用。咖啡我家經常喝,但是咖啡機還是第一次用,今天上午收到後,迫不及待的研究了一下,真的太好用了,很方便,先來一款拉花...
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發表於:2023-12-26
“咖啡花朵芋圓,口感Q彈軟糯,伴有濃郁的咖啡香,造型小巧可愛,香甜可口,超級好吃!”食材明細主料速溶咖啡粉(4克)糯米粉(100克)白糖(20克)輔料酸奶(250克)芒果(150克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-27
“濃香誘人的咖啡酒是提拉米蘇中很重要的一樣材料,也是每年聖誕節我都要做的!自制咖啡酒簡單又健康,為親手烘烤的甜點加分。還可以根據自己的口味新增不同的酒!”食材明細主料香草精(2茶...
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發表於:2024-02-25
“花生有好多吃法,而我最喜歡的是充滿兒時記憶的掛霜花生。那時候,這都算是比較奢侈的零食了。身上那存了好久的零錢,總是不捨得花掉,偶爾在放學的時候,去學校門口的小賣部買上幾毛錢的掛霜...
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發表於:2024-01-09
“蒲公英根茶與牛奶的結合”食材明細主料蒲公英根茶(8g)輔料牛奶(100ml)巧克力碎(20g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中式咖啡拉花的做法步驟1、取8g根茶,用咖啡機提取濃縮液倒入杯中,加...