拉麵如何做簡單又美味|深夜食堂

主料

輔料

具體步驟

1. 方便麵用煮的，煮軟後倒掉水用涼水衝一下，這樣既能減少面中的油又能使面更筋道。

2. 滷蛋切半，蒜苗、魚板切薄片。

3. 把方便麵中的調料用適量開水衝成湯汁，把煮好的面瀝乾水倒入其中。上面步驟的材料鋪在面上，再鋪上海苔片，完成

烹飪技巧

方便麵最好是用那個包裝寫了好大一個辛的那種，感覺麵筋道一點。