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可能是你做菜太難吃……|孩子挑食老不好

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告訴家長們一個祕密:

孩子挑食老不好?可能是你做菜太難吃……

孩子挑食老不好?多半是裝的,打一頓就好了。

哈哈,說個笑……

一日三餐,一日三煩。許多家長都面臨著孩子挑食的難題,這種不吃,那種不吃,眼看孩子在長身體的關鍵期,這樣下去難免會營養失衡。要是真遇到了這樣的情況,大家可以從這幾招入手,保證有效果。

1.給孩子一個好的心情

孩子有時候對事物的抗拒不是來自食物本身,而是來自父母。當父母動不動責備他,把食物大塊大塊硬塞進他的碗裡,心裡自然也會煩了。

孩子喜歡受表揚,隨口一誇:“孩子,你今天吃得真棒!”小小的虛榮心就容易膨脹,心情好了,吃起飯來自然就大口大口了……

2.自己做的飯是最香的

很多家務勞動都可以讓孩子參與進來,做飯也是如此。

週末了,帶著孩子一起逛逛超市,讓孩子買一些自己想吃、想做的美食。回到家,讓他們跟家長一起準備食材;炒菜時,讓他們加油、加鹽、加水……甚至是指導他們下廚,這不僅可以培養孩子們的動手能力,到最後,面對一桌滿滿的獨屬於他的勝利果實,孩子還會不動筷子嗎?

3.最最關鍵的,提高自己的廚藝

孩子挑食,其實也未必是孩子自己的原因。要是父母做的菜味單調、乏味,還真不能怪孩子了……

(1)菜品儘量豐富

父母要學會做不同的菜,這樣孩子能接觸到不同的新鮮事物,有了新鮮感,孩子挑食的可能性就會下降很多。另外,不同的食物有著不同的營養,如果孩子能吃不同的食物,即使有些偏食,也不用太擔心營養失衡的問題。

(2)把食物做得美美的

色、香、味,雖然味道最關鍵,但如果做出各式花樣,孩子的食慾也會提升。適當改變一下食物的形狀,讓它變得有吸引力,也許會有更好的效果。

(3)改變烹飪的方式

同樣一種食物會有不同的做法。如果孩子吃膩了,就換一種烹飪方式。

雞蛋可以白煮、水煮,還可以做成荷包蛋。家長可以學會多樣的做菜方式,通過不同的味道保持孩子味蕾上的新鮮感。

(4)選取優質食材、配料

要做出美味、健康的食物,優質的食材、配料必不可少。平常逛超市,肉類最好早上買;蔬菜買回來用清水浸泡一會;而食用油最好選用有口碑的品牌,就像綠帝食用油,兼具營養和美味,具備20多年的良好口碑,選用它可以讓你做出更加唯美的菜餚。