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好吃的馬蹄煲鯽魚湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.58W
好吃的馬蹄煲鯽魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天就是這倒好吃的食物其實食材都是很簡單的是廁所已今天推薦給大家希望大家都可以學會這道受歡迎的菜,而且這道才很有用的喲,這道好吃的 馬蹄煲鯽魚湯,食材營養製作的方法很簡單,所以就是大家一直想要學習的 菜,機會不可錯過。

主料

紅蘿蔔 :150
竹蔗 :100
馬蹄 :150
鯽魚 :500

輔料

油 :適量
生薑3片
枸杞子 :適量
鹽 :適量
瘦肉 :100

具體步驟

好吃的馬蹄煲鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.鯽魚洗乾淨後,加姜兩面煎金黃。(煎魚一定要把鍋燒熱,再下油,這樣不散)

2.2.竹蔗,馬蹄,紅蘿蔔處理好,放入砂鍋。

3.3.把瘦肉,魚放入。

4.4.加入開水,小火煮30分鐘,喝的時候放調味料即可。(我快出鍋時加了枸杞子,其實可以一開始加,不過,我個人不愛煲太爛的,所以後面才加。)

烹飪技巧

魚要等鍋燒熱放下,煎好再翻面