![肉末五彩圓子羹怎麼做好吃又簡單]( "肉末五彩圓子羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
瘦肉 ：
適量小圓子 ：
適量 玉米粒 ：
適量 豌豆 ：
適量紅椒 ：
適量火腿丁 ：
適量 輔料
澱粉 ：
適量料酒 ：
適量生抽 ：
適量蔥花 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 瘦肉剁成肉末，加澱粉，生抽，鹽，料酒醃製15分鐘，紅椒切丁
2. 鍋裡放油燒熱，將醃過的肉末爆炒，然後加水，燒開後放進玉米粒，豌豆，紅椒丁，火腿丁，小圓子，生抽，鹽，圓子浮起來後加溼澱粉勾芡，加入蔥花，雞精，出鍋淋上香油即可
千里飄香谷
