鴨心炒酸蘿蔔辣椒如何做簡單又美味

鴨心炒酸蘿蔔辣椒是一道既滋補又開胃的菜品。酸蘿蔔是由蘿蔔醃製而成的，保有著蘿蔔的清脆口感，不僅香甜可口，而且還生津開胃。鴨心香味醇厚，搭配酸甜的蘿蔔，口味清爽美味，鴨心還有著健脾補腎的功效。食慾不振的人可以嘗試一下這個美味。

主料

輔料

具體步驟

1.先把鴨心跟辣椒生薑大蒜一起醃一下

2.鍋內放油燒紅

3.鴨心跟辣椒生薑大蒜一起放下去炒

4.多翻炒一下

5.炒好後先盛出備用

6.把酸蘿蔔放下去炒

7.待酸蘿蔔炒好把鴨心跟辣椒生薑大蒜一起再放下去一起炒

8.翻炒熟了後就可以

9.出鍋裝盤

烹飪技巧

辣椒根據個人的口味，能吃辣的就多放幾個的，不能吃辣的就少放一點