讓你從此不再錯過早餐圖解|伏牛堂紅燒牛肉粉

早上上學時間緊，來不及吃早餐，於是經常去學校食堂買包子油條豆漿隨便解決下早餐就完事了。但學校食堂一成不變的早餐讓我開始吃膩了，漸漸的不吃早餐就去上課。然而，在一次偶然的機會下，我接觸到室友煮的伏牛堂紅燒牛肉粉，從此，我便愛上了它。

主料

伏牛堂紅燒牛肉粉 ：1盒
小青菜 ：2顆
胡蘿蔔 ：2片
雞蛋 ：1個

輔料

蔥花 ：適量
食用油 ：5毫升

詳細步驟：

第一步

準備伏牛堂紅燒牛肉粉

第二步

開啟，取出醬包和配菜，米粉

第三步

準備食材

第四步

醬包用熱水泡融化

第五步

鍋里加油，打入雞蛋，煎至6分熟

第六步

另起一個鍋，加入水，下蔬菜，米粉，中火煮熟

第七步

撈出，瀝乾水分

第八步

倒入碗中，加入蔥花和伏牛堂牛肉粉裡的醬牛肉，再淋上醬汁，攪拌均勻

第九步

然後放入青菜胡蘿蔔，煎蛋，以及醬菜，就可以開吃啦

烹飪技巧：

煮米粉時轉大火，煮軟一點