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美味的紫蘇炒蛤蜊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.33K
美味的紫蘇炒蛤蜊怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

紫蘇炒蛤蜊,新鮮的紫蘇搭配鮮美的蛤蜊,別提多美味了。蛤蜊出來的季節,一定要去挑選一些回家嘗試這道菜。簡單易學又美味好吃,老人小孩都非常喜歡吃呦。紫蘇的搭配又能剛好去掉蛤蜊的腥味,添來一絲清香。上班族們也別猶豫啦,快回家試試吧。

主料

花蛤 :500
紫蘇葉 :50

輔料

辣醬 :適量
胡椒粉適量
油 :適量

具體步驟

蛤蜊洗淨備用。

蔥蒜切碎,姜切細絲

熱油炒香蒜粒,倒入蛤蜊大火翻炒

加入適量的生抽,料酒,鹽,胡椒粉炒勻

炒勻入味,加入紫蘇葉炒香

最後撒上蔥花即可

上菜了哦,紫蘇的味道很香