準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘有些媽媽有的時候會覺得隔夜飯浪費了又很不好,但是如果炒飯的話又很普通,家裡的人都不喜歡吃。所以啊,我們這次就給大家安利了一個炒飯最好吃的方法,就是剁椒包菜蛋炒飯。所以,有過這個煩惱的媽媽們都要來學習,為了自己的家人喜歡吃自己做的飯。
主料
飯 :
500 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
胡蘿蔔切丁,包菜用手撕,去掉大梗,豆腐幹切片,鴨蛋兩個加少許鹽打散。
熱鍋下油,大火先炒鴨蛋,用筷子攪拌幾下即可,不要太長時間。
把炒好的鴨蛋盛起,備用。
重新下油,放下蔬菜翻炒,直至包菜略變透明,變軟。
倒入米飯,繼續翻炒,加鹽,料酒,醬油調味。