![美味的剁椒豆腐蒸雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "美味的剁椒豆腐蒸雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘剁椒豆腐蒸雞蛋是一種非常美味的菜餚，而且營養全面，是一道老少皆宜的食物，因為豆腐雞蛋的營養都很高，有很多的蛋白質，而且吃了不長胖，都是沒有脂肪的，一般我們家都是很喜歡吃豆腐的，因為豆腐的口感很好，但是一般我們都會搭配一點其他的食材。
主料
老豆腐2 ：
200 雞蛋 ：
1個 輔料
剁辣椒 ：
適量蒸魚豆豉 ：
適量青蒜葉 ：
適量 具體步驟
豆腐，雞蛋洗淨。
自制剁辣椒，青蒜葉備用。
老豆腐切塊，依次擺入盤子的外圍，形成圈。撒上自制剁辣椒，淋上少許蒸魚豉油。
雞蛋鋪中間。
入蒸鍋，大火蒸5分鐘。
撒入切碎的青蒜末，關火虛蒸2分鐘出鍋，即可享用。
千里飄香谷
