關於韓國蒸米糕的家常做法的知識

“蒸米糕是將白米糕和牛肉，蔬菜放在一起做成的菜餚。雖然蒸米糕是大部分家庭用在春節煮米糕湯時剩下的米糕做成的菜，但原來是為皇帝準備的宮廷食品。古代的皇帝們運動量較小，經常受消化不...

食材明細主料年糕（適量）紅蘿蔔（適量）大蔥（適量）韭菜（適量）輔料甜辣醬（兩勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韓國年糕的做法步驟1、大蔥紅蘿蔔切絲、韭菜切段。2、鍋裡倒入橄欖油先爆炒蔥絲出...

“準備工作：1.年糕入冷水浸泡30分鐘2.白菜切條3.火腿腸切段（比年糕略微短些就行，太小了就吃不到了）4.胡蘿蔔切片，不要太薄5.洋蔥切成條製作過程：1.鍋內放入少許油，燒熱2.放入番茄沙司翻炒，盛出...

食材明細主料年糕（1包）輔料魚餅（4張）包菜（半個）洋蔥（半個）配料辣椒醬（4匙）辣椒粉（2匙）醬油（2匙）白糖（2匙）蒜末（2匙）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓國大排檔年糕的做法步驟1、先把年糕在水裡泡15分鐘...

“自己做的家庭版韓式年糕，非常簡單噢，自己動手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微帶一點點辣，做了一大鍋，都被家人吃完了，呵呵。”食材明細主料年糕條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料韓式甜辣醬（適量）...

“韓國米汁即為食醯，是韓國人最受歡迎的傳統民俗冷飲，而食醯，在中國「莊子」書中就有記載，也是兩百年前「四禮便覽」祭祀神位及祖先時就會擺設上桌的祭品之一。據說到現在中國山西地區仍有...

“炒米條，在韓劇中總會看到，看到劇中主角吃那叫香，我們眼巴巴的看著，那叫一個饞，今天自己嘗試一下，真不錯，味道和在店裡吃的一樣。”食材明細主料韓式米條（一斤）輔料胡蘿蔔（適量）白菜（適量）洋蔥（適量...

“清蒸大蝦是將大蝦調味後蒸制的清淡美食。雖然根據蝦的大小，可以分為大蝦，中蝦和小蝦，但一般把25cm左右大小的蝦稱為大蝦。蝦在韓醫裡被認定是能加強心臟功能，壯陽保健的健康食品，並含有豐...

食材明細主料年糕（120g）輔料韓式辣椒醬（30g）調料洋蔥（半個）娃娃菜（半個）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國辣年糕的做法步驟1、準備食材，年糕，洋蔥，娃娃菜和辣椒醬。2、到入適量亞麻籽油。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料年糕：適量黃洋蔥：一個白菜：半顆輔料韓國膳府辣椒醬：2勺鹽、糖：適量醋：1勺具體步驟1.先將白菜洋蔥等輔料炒下，適當加些鹽...

“我記得在韓國明洞有晚上有很多小吃，雞蛋糕也是很常見的小吃。聞著非常香讓人食指大動就想嘗看看真的好好吃～回家後還念念不忘變自己試著做看看，原理應該就是蛋糕上面有雞蛋火腿芝士，甜甜...

“第一次髮菜譜哦，有些雞凍雞凍。不過這次很成功哦，因為很簡單又不耗時，人人都可以做出美味的韓國炒年糕。香噴噴的都粘牙啊，很有嚼勁，酸酸甜甜的，真的很好吃哦。主要是很簡單，不用開火就能做...

“酸辣可口的韓國配菜加上Q彈的芝士年糕，美味之間的碰撞，喜歡吃韓國料理的千萬不要錯過這道經典菜。”食材明細主料芝士年糕（1袋）韓國泡菜（150g）洋蔥（四分之一個）胡蘿蔔（四分之一個）彩椒（適量）輔料...

“這個配方是和韓國友人學來的，嘗試了一下味道非常好！簡單易做.”食材明細主料昆布（1小塊）年糕（450g）魚丸（4個）韓國魚乾（七個左右）水煮蛋（2個）魚豆腐（4個）輔料韓國辣椒粉（15ml）洋蔥（適量）糖（2茶匙）韓國辣醬...

“辣年糕是韓國很普通的小吃，網上看到很多種做法，每個人有每個人的做辣年糕的做法，不一樣，但是味道都還可以，成都有很多家正宗韓國人開的小店，味道很好，我經常去。順便學了一下他們的做法~~分...

“年糕~~~中華民族的傳統食物，農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，春節我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高...

食材明細主料年糕（適量）輔料香菇（適量）青豆（適量）肉末（適量）配料韓國辣椒醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國辣醬炒年糕的做法步驟1、準備食材，洗淨備用2、取一煮鍋燒一鍋水，水開...

食材明細主料韓國年糕段（適量）膏蟹（適量）輔料薑絲（適量）蔥段（適量）配料雞粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）膏蟹炒韓國年糕的做法步驟1、韓國年糕段,水沖洗下瀝乾2、蔥白...

“圖片不美味道卻不錯”食材明細主料空心年糕（250G）輔料韓國甜辣醬（20G）配料食用油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕炒韓國辣醬的做法步驟1、準備空心年糕和韓國甜不辣醬2、先將...

“發糕，有一段有趣的傳說:有一天有一位農家小媳婦在拌粉蒸糕時不小心碰翻了擱在灶頭上的一碗酒糟眼看酒糟流進米粉中小媳婦急得想哭她不敢聲張，怕遭到公婆的責罵就把有米漿酒槽放好在蒸...

“今天做了爸爸最愛吃的辣炒年糕，剛一出鍋我家狗狗就嗅到香味，追著老爸搶年糕吃。哎~真不知道為什麼我家的狗狗口味怎麼那麼怪？”食材明細主料年糕（400g）輔料胡蘿蔔（半根）尖椒（一個）洋蔥（半個）水（...

“米糕湯米糕湯是在牛肉湯裡放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黃白蛋皮等菜碼兒上桌的美食。新年的第一天早上要以條糕為原料煮米糕湯吃。做條糕的時候要增加條糕的長度，這樣有‘財富越來...

“忍不住先吃了，可惜沒買到圓年糕。”食材明細主料韓國拌飯辣醬（一小盒）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）輔料大白菜（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓國辣炒年糕的做法步驟1、首...

食材明細主料年糕（若干）韓國辣醬（2勺）芝麻（若干）輔料蔥（若干）姜（若干）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國炒年糕的做法步驟1、把年糕放進鍋裡煮熟，大概3～5分鐘，然後撈出來晾涼，待用2、蔥姜爆香3、...

食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（70g）低筋麵粉（75g）奶油餡淡奶油（250g）糖粉（25g）草莓（少許）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離，烤盤中墊油紙，烤箱180度預熱。2、蛋白...