主料
輔料
具體步驟
1. 豬肉打成泥,倒入醬油
2. 放入糖,鹽,黑胡椒,魚露
3. 順著順時針方向攪拌
4. 取錫紙放平,
5. 將肉泥鋪好灑芝麻放入烤箱,上火200度烤20分鐘,翻面灑芝麻再烤20分鐘
6. 烤好的肉脯放涼用手撕成一塊塊象雪花形狀,可以存放半個月不壞哦