家常蕨菜炒肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切絲

2. 紅辣椒切絲，我是沒有紅辣椒用青辣椒代替的

3. 蕨菜用開水煮一下斷生

4. 鍋放油肉絲先滑一下，然後辣椒和蕨菜一起放到鍋裡炒一下，再把肉絲放到鍋裡和蕨菜青椒一起放點糖、鹽、老抽醬油炒一下就ok了。