家常菜韭菜炒肉絲如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 :
300 瘦肉 :
200 輔料
油 :
適量小紅椒 :
適量鹽 :
適量姜蒜 :
適量雞精 :
適量嫩肉粉 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.韭菜洗乾淨,切小段。
2.姜蒜切絲,小紅椒切小段。
3.瘦肉切絲加入適量的嫩肉粉攪拌均勻。
4.熱鍋下油,加入姜蒜和小紅椒翻炒。
5.加入瘦肉翻炒。
6.加入適量的醬油翻炒。
7.倒入韭菜段炒。
8.接著到如韭菜葉翻炒。
9.最後加入適量的鹽和雞精就行了。
烹飪技巧
吃辣椒的可以多加點小紅椒。