準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![家庭簡單版自制炒烙餅怎麼做好吃又簡單]( "家庭簡單版自制炒烙餅怎麼做好吃又簡單")
烙餅 ：
一張 圓白菜 ：
半顆 大蒜 ：
6瓣蔥絲 ：
少許 輔料
鹽 ：
少許 橄欖油 ：
適量 醬油 ：
適量 醋 ：
少許 具體步驟
1. 將烙餅切絲裝盤備用。
2. 圓白菜沖洗一下，然後切絲備用。
3. 熱鍋中倒入少許橄欖油，油溫5成熱時放入蔥絲炒香，放入圓白菜絲翻炒。
4. 翻炒幾分鐘待圓白菜變軟放入少許醬油翻炒，然後倒入烙餅絲放入蒜末炒香。
5. 蓋上鍋蓋燜兩分鐘，然後放入少許鹽和醋大火翻炒幾下就可以了。
烹飪技巧
超級囉嗦：烙餅我是在超市買現成的，回來直接炒方便省事。或者自己在家和一塊麵烙一張餅。親愛的你覺得怎麼方便怎麼來，味道都很不錯地~
千里飄香谷
