主料
輔料
具體步驟
1.準備一個土豆 ,洗淨
2.去皮後切成均勻粗細的小條
3.在水裡煮2-4分鐘
4.煮好的土豆撈出來在涼水裡泡一下
5.瀝乾水分
6.鍋裡放適量油,燒到7-8分開時,放入薯條
7.薯條炸成金黃色時撈出即可
烹飪技巧
切土豆條時注意不要切的太細,要粗一點,不然一炸就會變軟,炸好的薯條加點番茄醬味道更好