主料
輔料
具體步驟
1. 將芝麻放入鍋中炒出香味即可,盛出備用。
2. 我這兒不僅準備了黑芝麻,還有白芝麻,由個人喜好選擇吧!
3. 將麵粉放進揉麵盆中,加入準備好的香噴噴的芝麻和勻,用冷水把酵母溶解,再將水一點點倒入麵粉中,使勁兒把麵糰揉好,發酵一段時間。
4. 把發好的麵糰切成形。放個十分鐘左右即可入鍋蒸了。
5. 小饅頭出鍋啦!